[태안여행] - 제철맞은 봄 주꾸미와 봄 꽃게 먹으러 태안으로~
안녕하세요 몽산포가족펜션 정다운펜션입니다.
드디어 주꾸미와 꽃게의 철이 돌아왔습니다!!!
봄에 꼭 먹어야 하는 봄 꽃게와 봄 주꾸미
출처 태안군홈페이지
태안군에서는 벌써 꽃게와 주꾸미의 출하게 시작되었습니다!!!
태안군에서는 항·포구별 하루 약 2~3톤 가량의 꽃게가 매일 출하되고 있으며, 아직은 수확량이 적은 편이나 날씨가 따뜻해지는 이달 중순부터는 5톤 이상의 꽃게가 매일 출하될 것으로 기대된다고 합니다.
태안 꽃게는 육질이 단단하고 속이 꽉 차 태안반도 특유의 담백한 맛이 그대로 살아있어 인기가 있답니다!!
저번에 알려드린 제9회 태안 몽산포항 주꾸미&수산물 축제는 이미 알고 계시죠?
그래도 다시한번 올려드리는 축제포스터!!
봄철 맛있는 꽃게먹는 법
꽃게는 탕으로도 먹고, 게장으로도 먹고, 쪄서도 먹고 튀겨도 먹구요..참 많은 방법이 있는데요,
오늘은 몽산포가족펜션 정다운에서 주로 해먹는 방법을 소개해 드립니다..
1. 몽산포정다운펜션 바로 앞 몽산포항에 있는 수산물 판매점에서 싱싱한 꽃게를 고른다.
2. 몽산포정다운펜션 옥상에서 끝내주는 낙조를 보면서 바베큐준비를 한다.
3. 싱싱한 제철 꽃게를 은박지에 싸놓고 다른해산물도 구워 먹으며, 낙조를 즐기며 기다린다.
3. 꽃게를 맛있게 즐긴다!!
올봄! 제철맞은 꽃게와 주꾸미 즐기러 태안으로, 몽산포로, 정다운으로 오세요!!!
